“五一”小长假即将来临，我们餐饮行业将面临经营高峰。为此，杭州市餐饮旅店行业协会特向全市餐饮企业发出如下倡议：
　　一、规范企业经营行为，以诚实守信、优质经营为兴店之本，认真学习和自觉执行与行业相关的法律法规及行业标准，做好诚信经营，力争零投诉。
　　二、做好明码标价，货真价实，做到价格公平合理，各种促销内容标识醒目，坚决杜绝虚假广告。
　　三、严把卫生与食品安全关。认真做好进货检验、查证、索证、购销台账和质量追溯等基础工作，不使用发霉变质、过期原料，不生产假冒伪劣食品，坚决杜绝安全隐患。
　　四、努力提高服务质量，做好五一期间服务接待的全面统筹，从人员、环境等各方面全面落实，做好巡查工作，保证服务工作有序开展。
　　五、制定健全的应急预案，落实专人负责，及时有效处理各类突发事件。
　　全市的餐饮企业，让我们共同携手，以高度的责任感，以身作则，确保节日期间的物价、卫生、食品、服务等各项工作都万无一失，为广大消费者创造一个和谐、健康、文明、有序的餐饮环境，为杭州这张金名片增光添彩，为杭州旅游、餐饮的更进一步发展，做出我们餐饮人应有的贡献。

杭州市餐饮旅店行业协会
2018年4月27日