建德市餐饮服务员培训班开班了 为提高我市餐饮服务人员的职业道德、行为规范和技能操作水平,9月22—23日,市旅商局、市餐饮行业协会在新东方大酒店,举办了首期全市餐饮服务员培训班,培训班特邀市职业技术学校的专业老师授课。 参加这次培训班的服务员共有90余名,分别来自全市18家餐饮协会会员单位。此次培训时间不长,但内容丰富,形式多样,既有服务理论、操作技能的讲授,又有现场规范动作演示,借助多媒体、网络等功能,使学员能线上线下互动学习。培训结束后,分别进行了理论和实际操作考试,成绩合格者,获得由市人社局颁发的中级职业资格证书。 通过这次培训,使我市酒店的服务质量、服务员自身服务水平,都有了一个新的飞跃。 |