第十五届中国(杭州)美食节隆重开幕 10月9日,第十五届中国(杭州)美食节在吴山广场隆重开幕。现场热闹非凡,互动内容丰富,让广大市民和游客通过学、看、吃深度体验杭州美食。 学:美食节现场,研究美食一定是重头戏。组委会邀请了烹饪大师叶杭胜向市民教做家常菜,热情的市民围满讲台,目不转睛地盯着大师的每一步操作,到结束了还意犹未尽。 看:这边是葱包烩、定胜糕、蔬汁凉拌面、桂花年糕等,那边是拱宸桥老油方、河边江板菜、碎蒸白水鱼、功夫麻球等,由知味观、奎元馆、天香楼等制作的杭州新名点名小吃以及新庭记、水御兰庭制作的运河菜肴摆放在展示台上,让市民们近距离尽情欣赏。 吃:让市民直接体验美食的环节来自展示销售环节。楼外楼、知味观、冠江楼、吴山酩楼等来自餐饮、茶楼、烘焙等行业的52家参展企业都带来了各自的拿手产品,现场人流涌动,销售爆棚。当天15时至21时,实现销售额41万余元。 10月9日-11日每天15时至21时,美食聚会在吴山广场持续三天,还有精彩的歌舞表演助兴,等待市民游客来亲身体验。 |