人民网台北8月29日电 记者郑固固、孙立极报道:东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜汤……由近20名杭州国家级烹饪大师组成的厨师团,为台湾同胞带来纯正的杭帮名菜,使岛内食客大快朵颐。由杭州市餐饮旅店行业协会、杭州杭菜研究会和台湾观光协会、台湾国际厨艺协会合办的杭州(台湾)美食文化节29日在台北圆山大饭店开幕。
美食节期间,主办方安排了多场美食交流展示活动。图为厨师当场献艺。
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