餐饮进入微利时代，只有借助现代化的管理理念和工具，才能使企业快速发展，让控制成本、提速创收、增效生产力、打造后厨团队变得游刃有余。

    浙江德悦餐饮管理集团整合最优化餐饮管理模式，完整梳理了现代化餐饮管理理念与管理工具，最终形成5H数字化厨政管理体系，内容涵括了现场管理、效率手册、积分管理、PK管理、开心一刻、四库管理、结构管理、厨政改革、财务管控、会议分析、绩效考核一整套完善、高效的现代餐饮管理模式；并落实在企业实践中不断完善，在“国八条”后逆势发展，成功破局；在此特邀餐饮同行企业家、总经理、总厨或厨师长参加5H成果发布会，咨讯分享，并考察德悦全国首创的厨政改革示范店，深入探秘“国八条”后依然逆势开店的德悦模式，走入后厨，德悦后厨团队手把手教你学5H管理！
时间：2015年5月4日—7日

考察地点：德悦厨政改革样版店"德悦湖州国贸花园店"
              德悦厨政改革明星店"德悦宜兴凯悦店"
              浙江省级示范单位"杭州德悦海鲜大酒店"
              德悦餐饮集团中央厨房，中央仓库物流基地义乌婚宴第一酒店"旺都大酒店"

（以上安排如有变动，以实际确定为准）

    本次学习由德悦考察精心安排星级酒店住宿、全程豪华大巴接送，三天四夜的行程，精彩的业内咨迅交流，专业的讲师授课，餐饮龙头企业家无私分享，费用原价5980元/人；首批德悦董事长董总亲定的贴本价，全部费用仅需2980元/人，席位仅设150人。

会员企业如有意参加可通过杭州市餐饮旅店行业协会统一报名，电话：87243090、87216674。